Home / బ్రేక్ఫాస్ట్/ అటుకుల ఉప్మా (Atukula Upma)

అటుకుల ఉప్మా (Atukula Upma)

January 25, 2026 1:00 pm
|
By

కావలసిన పదార్థాలు:

• అటుకులు – 2 కప్పులు
• ఉల్లిపాయ – 1 (సన్నగా తరిగినది)
• పచ్చిమిర్చి – 2
• కరివేపాకు
• ఆవాలు – 1 స్పూన్
• శనగపప్పు – 1 స్పూన్
• ఉప్పు – తగినంత
• నూనె – 2 స్పూన్లు
• నీరు – కొద్దిగా

తయారీ విధానం:

  1. అటుకులను నీటితో కడిగి మృదువుగా అయ్యేలా పక్కన పెట్టండి
  2. పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి ఆవాలు, శనగపప్పు వేసి వేయించండి
  3. ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు వేసి వేయించండి
  4. అటుకులు, ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి
  5. 3–4 నిమిషాలు మూత పెట్టి ఉడికించండి

👉 టేస్టీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ రెడీ!