చట్నీస్

ఉదయన్నే ప్రతి ఇంట్లో మొదలయ్యే హడావుడి అల్పాహారం అదేనండీ బ్రేక్ ఫాస్ట్ కోసమే, ఆకలిగా లేకపోయినా, తినాలని లేకపోయినా సరే పల్లి చట్నీ చూడగానే, అందులోనూ దోశ,…

ఆవకాయ పచ్చడి ( మామిడికాయ పచ్చడి ) పేరుని  వినని తెలుగువారు ఉండరు అంటే అతిశయోక్తి కాదు. పేరు వినగానే నోరూరుతుంది ఎవరికైనా, తెలుగువారికి  ఆవకాయతో  విడదీయలేని…

చికెన్ పచ్చడి | చికెన్ ఊరగాయ పేరు వినగానే చికెన్ ప్రేమికులకు నోరూరుతుంది. చికెన్ ముక్కలను మసాలా దినుసులతో కలిపి తయారుచేస్తారు. ఇది దక్షిణ భారతీయ వంటకం.…