జిలేబి క్రిస్పీగా,జ్యూసిగా ఉండే రుచికరమైన స్వీట్. జీలేబీలు చూడగానే నోరూరించే స్వీట్ అని చెప్పవచ్చు. తేలికగా మరియు త్వరగా అరగంటలో చేసుకోగలిగే తీపివంటకం. ఇది స్వీట్స్ లో…
Read More »స్వీట్స్
స్వీట్స్
తెలుగు వంటలలో అందులోనూ తీపి వంటకాలలో బెల్లం కి చాలా ప్రాధాన్యతని ఇస్తారు. దీనిలో పిల్లల దగ్గర నుండి పెద్దలవరకు అవసరమైన ఐరన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఐరన్రక్తాన్నిశుద్ధి…
Read More »కొబ్బరి ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. కొబ్బరికాయను శుభప్రదంగా భావిస్తారు.ప్రతి పండుగలోను కొబ్బరికి ప్రత్యేకస్థానం ఉంటుంది.పచ్చికొబ్బరిలో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. పచ్చికొబ్బరిని అంతే పోషకాలున్న బెల్లంతో కలిపి చేసే…
Read More »అరిసెలు | అరిసా అనేది దక్షిణ భారతదేశంలో సంక్రాంతి పండగకి తయారుచేసే సాంప్రదాయ తీపి వంటకం. ప్రత్యేకంగా తెలుగువారు ఈ వంటకాన్ని తయారు చేయడానికి ఒక కారణం…
Read More »సున్నండలు తెలుగు ప్రజల సంప్రదాయ వంటకం. సాధారణంగా ఇవి చక్కెరతో తయారవుతాయి, కానీ పంచదార కన్నా బెల్లం ఎంతో మంచిది. రుచికరంగా కూడా ఉంటాయి. కాబట్టి బెల్లంతో…
Read More »ఉగాది తెలుగువారు జరుపుకునే పండుగలలో ముఖ్యమైనది. ఉగాది రోజు నుండే తెలుగు సంవత్సరం మొదలవుతుంది కాబట్టి ఇది తెలుగువారి మొదటి పండుగ. ఈరోజు తెలుగువారందరు ఎంతో ఉత్సాహంతో…
Read More »క్యారెట్ హల్వా భారత సంప్రదాయ వంటకం. రుచికరమైన మరియు ప్రసిద్ధమైన నోరూరుంచే తియ్యని వంటకం. క్యారెట్ ,చిక్కని పాలు ,చక్కెర మరియు ఏలకులతో రుచిగా ఉంటుంది. కావలసిన…
Read More »శక్తినిచ్చే బార్| పిల్లల కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన శక్తినిచ్చే బార్లు, పోషక పదార్థాలు మరియు సహజమైన తియ్యని పదార్దాలైన ఖర్జురాలు ,బెల్లంతో తయారుచేయబడతాయి. కాబట్టి అవి పిల్లలకు…
Read More »డబుల్కామీఠా | హైదరాబాదీ వంటకాలలో మొఘలాయ్ వంటకాలు బాగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. దాని నుండి వచ్చినరుచికరమైన తియ్యని వంటకం డబుల్ కామీటా, చక్కెర పాకంలో వేయించిన బ్రెడ్…
Read More »రవ్వలడ్డు అన్ని పండుగలకు దాదాపు ప్రతి గృహంలో తయారు చేయబడే ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం. రవ్వ లడ్డు ఒక సాధారణ మరియు సులభమైన వంటకం దీనిని వేయించిన…
Read More »తవా దిల్ పసంద్ | పిల్లలకు,పెద్దలకు ఇష్టమైన దిల్ పసంద్ ఇంట్లోనే తక్కువ సమయంలో, తేలికగా తయారు చేసుకోవచ్చు.అది కూడా ఓవెన్ లేకుండానే చేసుకోవచ్చు. కావలసిన పదార్థాలు:-…
Read More »పాయసం లేకుండా ఏ పండుగ అయినా అసంపూర్ణంగా ఉంటుందని అనవచ్చు. సేమియ పాయసం తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఈ వంటకంలో సేమియ /వర్మిసెల్లిని పాలలో ఉడికించి…
Read More »రసగుల్లా అనేది భారతీయ ఉపఖండంలో మరియు దక్షిణాసియా ప్రవాసులు ఉన్న ప్రాంతాలలో ప్రసిద్ది చెందిన భారతీయ సిరపీ డెజర్ట్. దీనిని తేలికపాటి చక్కర పాకంలో ఉడికించి వండుతారు.…
Read More »బీట్రూట్ బూందీలడ్డు వినడానికి కొంచెం కొత్తగా ఉన్నప్పటికీ చాలా రుచికరంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా బీట్రూట్ తినని వారికి పిల్లలకైన, పెద్దవారికైన ఇలా చేసి పెడితే ఇష్టంగా తింటారు.బీట్రూట్…
Read More »